簡単おやつ いちごクリームサンドクッキー レシピ・作り方

「簡単おやつ いちごクリームサンドクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いちごの果肉たっぷりの、簡単クリームチーズサンドクッキーです。いちごがたくさん手に入った時など、思い立ったらすぐできる簡単行程に仕上げています。甘酸っぱいいちごとクリーミーなコクのクリームチーズとの相性はバッチリ。是非、気軽に作ってみて下さい。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(12個分)

  • ビスケット (市販、ミニサイズ)24枚
  • クリームチーズ100g
  • いちご (80g)5個
  • 砂糖大さじ1.5

作り方

  1. 準備.
    いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 クリームチーズを常温に出し、柔らかくしておきます。
  2. 1.
    いちごを細かく刻みます。
  3. 2.
    ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れよく混ぜ合わせ、1も加えてさっくり混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ビスケットに2を挟みます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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