つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ レシピ・作り方
「つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のつぶあんを溶かしてとっても簡単に仕上げた、見た目も可愛いスイーツおしるこです。ホイップクリームが溶け、マイルドな味わいに!楽しくデコレーションして、いつもと一味違うおしるこはいかがでしょうか。是非、お試し下さいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(2人前)
- つぶあん 200g
- 水 180ml
- 塩 小さじ1/4
- トッピング
- 切り餅 1個
- ホイップクリーム 20g
- バナナ 20g
- ミックスベリー (冷凍) 5g
- アーモンドダイス (ロースト) 小さじ1
- ミント 適量
作り方
- 準備. バナナの皮は剥いておきます。 ミックスベリーは、パッケージの表記に従い解凍しておきます。 切り餅は半分に切っておきます。
- 1. バナナを薄切りにします。
- 2. 切り餅をアルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5分程、焼き色がつくまで焼きます。
- 3. 鍋につぶあん、水を入れ中火にし、木べらで混ぜながら煮立たせ、よく溶かしたら弱火で4分程とろみがつくまで加熱し、塩を入れて火から下ろします。
- 4. 器に3を入れ、2、ホイップクリーム、1、ミックスベリー、アーモンドダイス、ミントをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
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