つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ レシピ・作り方

「つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のつぶあんを溶かしてとっても簡単に仕上げた、見た目も可愛いスイーツおしるこです。ホイップクリームが溶け、マイルドな味わいに!楽しくデコレーションして、いつもと一味違うおしるこはいかがでしょうか。是非、お試し下さいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • つぶあん 200g
  • 180ml
  • 小さじ1/4
  • トッピング
  • 切り餅 1個
  • ホイップクリーム 20g
  • バナナ 20g
  • ミックスベリー (冷凍) 5g
  • アーモンドダイス 小さじ1
  • ミント 適量

作り方

  1. 準備. バナナの皮は剥いておきます。 ミックスベリーは、パッケージの表記に従い解凍しておきます。 切り餅は半分に切っておきます。
  2. 1. バナナを薄切りにします。
  3. 2. 切り餅をオーブントースターで5分程、焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3. 鍋につぶあん、水を入れ中火にし、木べらで混ぜながら煮立たせ、よく溶かしたら弱火で4分程とろみがつくまで加熱し、塩を入れて火から下ろします。
  5. 4. 器に3を入れ、2、ホイップクリーム、1、ミックスベリー、アーモンドダイス、ミントをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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