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バターたっぷりでしっとり！メープル風味のマドレーヌ レシピ・作り方
「バターたっぷりでしっとり！メープル風味のマドレーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
450円
4.63(13)
メープル風味が美味しいバターがたっぷり入ったマドレーヌのご紹介です。表面香ばしく、中がしっとりとした食感なので、焼き上がりはもちろん冷めても美味しくお召し上がりいただけます。プレゼントとしても気軽に作れるのでぜひお試しください！
材料（6個（アルミカップ））
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備・バターは事前に500Wの電子レンジで40秒から1分加熱し、溶かしておいてください。 ・オーブンを170度に予熱をしてください。
- 1ボウルに(A)をふるい入れたらグラニュー糖も加え、混ぜ合わせます。
- 21に卵を割り入れ、泡立器で混ぜます。
- 32に(B)を加え、生地が馴染むまで混ぜ合わせます。
- 43をアルミカップの7~8分目まで流し入れたら、くるみを中心にのせます。
- 5170度のオーブンに、4を入れ、25分焼いて完成です。
コツ・ポイント
・ご家庭のオーブンにより加熱の加減が多少異なるので、表面が焼けてきたら時間を調節してください。焦げが気になる場合は途中アルミホイルをかぶせて焼いてください。
・生地に火が通っているか確認する場合は、竹串を刺して先端に生地が付いていなければ焼き上がっています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
13人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴的な上品なマドレーヌ。バターとメープルの香りが焼き上がりの間ずっと漂い、幸せな気持ちにさせてくれます。くるみを加えることで香ばしさがアップし、優しい甘さと後味の良さが魅力です。焼き立ても冷めても美味しく、朝食にもぴったり。初心者でも簡単に作れるので、何度もリピートしたくなる人気レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お 好みのラッピング方法をお試しください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？+Aレシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
