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鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め レシピ・作り方

「鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.19(155)
鶏ささみとじゃがいもをオーロラソースで炒めました。鶏ささみとじゃがいもにオーロラソースの味付けがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単にできますので、初心者の方にもおすすめです。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    パセリはみじん切りにしておきます。

  • 0:21
    1.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  • 0:17
    2.鶏ささみは筋を取り除き、一口大のそぎ切りにします。
  • 0:08
    3.フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
  • 0:11
    4.薄く焼き色がついたら1、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじみ、鶏ささみに火が通ったら火から下ろします。
  • 0:13
    5.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏ささみは、鶏むね肉や鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
545kcal
炭水化物:
58.7g
脂質:
19.9g
塩分量:
1.2g
タンパク質:
38.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
155人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。