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鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め レシピ・作り方
「鶏ささみとじゃがいものオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.19(155)
鶏ささみとじゃがいもをオーロラソースで炒めました。鶏ささみとじゃがいもにオーロラソースの味付けがよく絡み、とてもおいしいですよ。簡単にできますので、初心者の方にもおすすめです。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ (計200g)3本
- じゃがいも (計250g)2個
- (A)
- ケチャップ大さじ1.5
- マヨネーズ大さじ1.5
- オリーブオイル大さじ1/2
- トッピング
- パセリ (生)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
パセリはみじん切りにしておきます。
- 0:211.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 0:172.鶏ささみは筋を取り除き、一口大のそぎ切りにします。
- 0:083.フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
- 0:114.薄く焼き色がついたら1、(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじみ、鶏ささみに火が通ったら火から下ろします。
- 0:135.器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
鶏ささみは、鶏むね肉や鶏もも肉に代えてもお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 545kcal
- 炭水化物:
- 58.7g
- 脂質:
- 19.9g
- 塩分量:
- 1.2g
- タンパク質:
- 38.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
155人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
