![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
ふわふわ！なのに簡単！HMでパンケーキ レシピ・作り方
「ふわふわ！なのに簡単！HMでパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料を混ぜ合わせて、焼くだけ！簡単に作れる厚焼きパンケーキのレシピです。 材料は市販のホットケーキミックスを使用しているので、粉をふるう必要もありません。 型は100円均一に売っているので、簡単に手に入りますよ。 ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 卵を卵黄と卵白に分けます。 卵白は使用する直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
- 1 ボウルに卵黄とヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。 ヨーグルトが混ざったら牛乳を少しずつ加えて更に混ぜ合わせます。
- 2 1にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます。
- 3 別のボウルに冷やしておいた卵白を入れます。砂糖を2〜3回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てメレンゲを作ります。
- 4 2に3を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
- 5 フライパンに型を乗せ、4を注ぎます。 蓋をして弱火で加熱します。
- 6 表面に細かい泡がふつふつとしてきたら裏返し、1分ほど加熱したらフライパンを火から下ろします。 生地を型から外し、お皿に盛り付けて出来上がりです。 お好みでアイスクリームとメープルシロップをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
メレンゲを混ぜ合わせる際は、泡がつぶれないようにヘラでさっくりと切るように混ぜてください。 砂糖の量はお好みで調節してください。 型は必ず耐熱の物を使用してください。 使用している型は、耐熱温度230℃の物を使用しています。耐熱温度以下で加熱していても、20分以上は加熱しないようにしてください。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンをご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホットケーキミックスを使用しながらもスフレのようなふわふわ食感を実現できる魅力的なレシピです。豆乳やヨーグルトを使うことで、もっちりとした食感も楽しめます。バター、メープルシロップをかけて食べるとお店のような本格的な味わいに。かぼちゃ餡やキャラメルソース、バナナなどでアレンジも自在。子供と一緒に作れる手軽さも魅力で、家族みんなでパクパク食べられる人気メニューです。
めあり
2022.7.4
一度フライパンで焼くのを失敗してしまったので、レシピどおりに作った生地を200℃に予熱したオーブンで25分ほど焼きました。
もちもちしていて美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
パワー
2021.4.22
ヨーグルトは加糖でメレンゲの砂糖を少し減らしました。
good👍
5人のユーザーが参考になった
mim
2023.3.25
ものすごく美味しかったです。パンケーキ自体普通に上手いので、手間がかかった割には…って感じも少しします
2人のユーザーが参考になった
ズボラ女子
2022.6.22
ふわふわで美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
そらまめ
2020.5.11
蜂蜜をかけて、食べました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ティーナ
2018.8.23
ヨーグルトなかったので無しで。
電動泡立て器なかったのでメレンゲは手動で…。卵黄が入ってしまって泡立ちませんでした(′･ω･`)
でもちゃんとふわふわに膨らみました！
プレーンと抹茶と作りました〜
1人のユーザーが参考になった
tamacola
2017.11.25
ふわっとというより、もちっとしている気がしますが、簡単でおいしかったです。型はcando系の100円ショップで購入しました。バターを型に塗ってから生地を入れると、焼き上がり時に簡単に型からはずれます。見た目がいいので、子ども受けも良かったです。
1人のユーザーが参考になった
あいきょん
2025.2.7
Welcome to Hot Cake Home Party in BBC William photography Utagawa Song River Corp. Taito Japan husband Junya Ishikawa is laughing to eat hot cake in.BBC Euro World. EiseiAisinkakura movie maker Kyohei Aida is exciting to eat many countries food.
︎︎
2022.6.17
めちゃくちゃ美味しかったです❕もっちりしていてミックスとは思えません！！！！
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
北のJK ❤
牛乳の代わりに豆乳でって事はできますか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、牛乳の代わりに豆乳でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
びわこん
メレンゲに、砂糖を、入れると角は、立ちますか❔
kurashiru
メレンゲに砂糖を入れ、しっかり泡立てると角は立ちますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
つば太郎
型がありません。型の代用はなにかありませんか？
けいこうぺん。
牛乳パックを切り取って型を作るのはどうでしょうか、、？
kurashiru
型は100円ショップ等でも取り扱いがございますので探してみて下さいね。
ぜひ作ってみてください。
つば太郎
牛乳パックですか！牛乳パックは便利ですね！ありがとうございます！！
つば太郎
百均は良く行くので探してみます！ありがとうございます！！
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
