カブとロメインレタスの焼きシーザーサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備カブは葉を2cmほど残し、切り落としておきます。 ロメインレタスは根元を切り落としておきます。
• 1ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
• 2カブは皮付きのまま縦に薄切りにします。
• 3ロメインレタスは縦に4等分に切ります。
• 4薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
• 5食パンは1cm角に切ります。
• 6中火で熱したフライパンに5を入れ、きつね色になるまで焼いたら取り出します。
• 7同じフライパンにオリーブオイルをひき、4を入れて油がなじむまで中火で炒め、2を加えてさらに炒めます。焼き色がついたら取り出し、3を加えてしんなりするまで焼き、火から下ろします。
• 8お皿に盛り付け、6を散らし、1をかけて完成です。