お家で簡単!ベーコンエピ風 レシピ・作り方

「お家で簡単!ベーコンエピ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家で簡単に作れる、ベーコンエピです! パン生地に食パンを使用しているので、パン生地をこねたり発酵させたりなどの手間が一切かかりません! なにより食パンなのでコスパ◎ オーブンではなくトースターを使用しているので、オーブンがないご家庭でも気軽に出来ますよ!
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2個分)

  • 食パン8枚
  • ベーコン12枚
  • 粒マスタード適量
  • 粉チーズ適量
  • ブラックペッパー適量
  • オリーブオイル適量

作り方

  1. 1.
    食パンは耳を切り落とし、2枚づつ繋げて麺棒で伸ばします。
  2. 2.
    1に粒マスタードを塗り、ベーコンを乗せて巻きます。もう一度上から同じ様に巻いたら、ラップにくるんで両端を絞ります。
  3. 3.
    2にハサミで切り込みを入れて、左右に分けていきます。
  4. 4.
    ハケでオリーブオイルを塗り、粉チーズとブラックペッパーをかけて、トースターで5分焼いて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

食パンを麺棒で伸ばすときは、なるべく薄めに伸ばしてください。
特に接合部分はしっかりと潰してください。
2回食パンを巻きますが、開いてきてしまう場合は、小麦粉を水で溶いて、巻き終わりにちょんちょんとつけてギュッとしてください。

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