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もやしと春雨のさっぱり梅和え レシピ・作り方
「もやしと春雨のさっぱり梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.27(36)
もやしと春雨、きゅうりを合わせたさっぱり風味の和え物です。ご家庭にある調味料の組み合わせで、市販のドレッシングのような美味しさが作れますよ。ほかにお好きな素材を組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯を沸かし、春雨を入れて、好みの柔らかさまで茹でます。
- 21の中に洗って水気を切ったもやしを入れ、さらに1分ほど茹でます。
- 3茹で上がった2をざるに広げて冷まします。
- 4きゅうりは斜め薄切りにして、さらに千切りにします。
- 5ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 65に粗熱が取れた3と4を入れ、和えたら完成です。盛り付けてお好みでミニトマトを飾り、白いりごまを振ってください。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
長いタイプの春雨をお使いの場合は、茹でた後に食べやすいサイズに切ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
36人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
