再生速度

もやしと春雨のさっぱり梅和え　レシピ・作り方

「もやしと春雨のさっぱり梅和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.27
(36)

もやしと春雨、きゅうりを合わせたさっぱり風味の和え物です。ご家庭にある調味料の組み合わせで、市販のドレッシングのような美味しさが作れますよ。ほかにお好きな素材を組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、春雨を入れて、好みの柔らかさまで茹でます。
  2. 2 1の中に洗って水気を切ったもやしを入れ、さらに1分ほど茹でます。
  3. 3 茹で上がった2をざるに広げて冷まします。
  4. 4 きゅうりは斜め薄切りにして、さらに千切りにします。
  5. 5 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  6. 6 5に粗熱が取れた3と4を入れ、和えたら完成です。盛り付けてお好みでミニトマトを飾り、白いりごまを振ってください。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 長いタイプの春雨をお使いの場合は、茹でた後に食べやすいサイズに切ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
36人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ