レタスをガブッと 大人の山椒チキンサンド レシピ・作り方
「レタスをガブッと 大人の山椒チキンサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスに挟んで食べる新感覚、パン要らずのバーガーです。 鶏もも肉を茹でて、ピリっと辛い山椒ソースに絡めて、トマトとレタスとの相性もばっちりです。 おかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。 ホームパーティーでの片手で食べられるメニューとしてもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏もも肉を均等な厚さになるように開き、半分に切ります。
- 2. フライパンにお湯を沸かし、中火にして1を入れて火が通るまで茹でます。
- 3. 長ねぎを斜め薄切りにし、ボウルに(A)と入れて混ぜソースを作り、2に絡めます。
- 4. トマトを2cm幅に切ります。
- 5. レタスを優しく半分に折り曲げ、3と4を挟み、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉が茹だったら、手順3でソースに浸すまでは茹で汁に入れておいてください。 手順5ではソースは溢れやすいので、加減しながら入れてくださいね。 山椒はお好みで加減してください。
たべれぽ
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