ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え レシピ・作り方

「ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 3本
  • 料理酒 大さじ1
  • かいわれ大根 80g
  • 明太子 50g
  • マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. かいわれ大根は根元を切り落とし、半分の長さに切ります。
  3. 2. 鶏ささみは耐熱ボウルに入れ、料理酒をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
  4. 3. 2の粗熱が取れたら手でほぐし、1、明太子、マヨネーズを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は明太子の代わりに、たらこでもお作りいただけます。 鶏ささみの代わりに、むね肉でも美味しくお作りいただけます。

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