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ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え レシピ・作り方
「ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.46(12)
今晩のおかずに、ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1かいわれ大根は根元を切り落とし、半分の長さに切ります。
- 2鶏ささみは耐熱ボウルに入れ、料理酒をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
- 32の粗熱が取れたら手でほぐし、1、明太子、マヨネーズを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、明太子の代わりにたらこでもお作りいただけます。
鶏ささみの代わりにむね肉でもおいしくお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るま で、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
