ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え レシピ・作り方
「ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ささみとかいわれ大根のめんたいマヨ和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1. かいわれ大根は根元を切り落とし、半分の長さに切ります。
- 2. 鶏ささみは耐熱ボウルに入れ、料理酒をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
- 3. 2の粗熱が取れたら手でほぐし、1、明太子、マヨネーズを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、明太子の代わりにたらこでもお作りいただけます。 鶏ささみの代わりにむね肉でもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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