豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   かいわれ大根は根を切り落としておきます。
2. 1.
   厚揚げは縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
3. 2.
   豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3.
   中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
5. 4.
   豚肉に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
6. 5.
   皿に盛り付け、かいわれ大根を散らしたら完成です。