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杏仁スノーボール レシピ・作り方

杏仁スノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
レビュー
お子様のおやつや、ティータイムのお供に杏仁スノーボールはいかがでしょうか。
杏仁霜を入れると、香りが良くとても美味しいですよ。
一口サイズで食べやすいので、プレゼントにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
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材料20個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは室温に戻しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに粉類を入れ混ぜ合わせます。
  • 2別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
  • 32に1を入れ、ひとまとめになるまで混ぜ、ラップをかけ冷蔵庫で30分冷やします。
  • 43を一口大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで薄く焼き色がつくまで15分程焼きます。
  • 5粗熱が取れたら、粉糖をまぶし完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 熱いまま粉糖をまぶすと溶けてしまうので、粗熱を取ってからまぶしてください。

たべれぽ

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。