ワンパンでできる きのこたっぷりおつまみパスタ レシピ・作り方

「ワンパンでできる きのこたっぷりおつまみパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つでささっと作れる、きのこがたくさん入ったおつまみパスタのご紹介です。きのこの旨味がたっぷりとつまったスープは、シンプルですが味わい深い仕上がりです。おつまみや、小腹がすいたときのおやつはもちろん、食事にもなりますのでおすすめですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スパゲティ 100g
  • 400ml
  • しめじ 50g
  • まいたけ 50g
  • えのき 50g
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. しめじ、まいたけ、えのきは石づきを切り落としておきます。 パセリは手で細かくちぎっておきます。
  2. 1. しめじとまいたけは手でほぐし、えのきは手でほぐしてから4cm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2と鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。
  5. 4. 香りが立ってきたら1を入れ、中火で炒めます。
  6. 5. しんなりとしてきたら塩を加えて軽く炒め、水を加えスパゲティを手で半分に折って入れ、中火で煮込みます。
  7. 6. スパゲティをパッケージの表記通りに加熱したら火から下ろします。
  8. 7. 器に盛り付けて、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ