パパっと簡単 アスパラとベーコンのカレー炒め レシピ・作り方

「パパっと簡単 アスパラとベーコンのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.68
(21)

もう一品欲しいなという時にパパっと簡単に作れるレシピです。 アスパラガスはクセや苦みがないので、野菜が苦手な方でも食べやすいのでオススメです。 味付けも人気のあるカレー味に仕上げました!ぜひ今日のおかずの一品に加えてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 玉ねぎは皮を剥いておきます。
  2. 1 ニンニクをみじん切りにします。
  3. 2 アスパラガスは根元の固い部分をピーラーで剥き、斜め1cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を炒めます。
  5. 4 香りが立ってきたら2を加えてさらに炒めます。
  6. 5 野菜がしんなりしてきたら(A)で味を調え、火から下ろします。
  7. 6 お皿に盛り、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量は、辛さのお好みで調整してください。 玉ねぎで甘さと旨味を出していますが、無くてもお作り頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
21人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

よう
よう
カレー粉ではなくて市販のカレールーではどうですか?。大丈夫ならばどのくらいの量ですか?
kurashiru
kurashiru
カレールーには野菜や肉を煮詰めたもの、スパイスなど様々な食材が含まれており、仕上がりの風味が濃くなることが考えられます。美味しくお召し上がりいただくためにも、こちらのレシピではカレー粉を使用して作ってくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。