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簡単美味しい いんげんのささみ巻き レシピ・作り方
「簡単美味しい いんげんのささみ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.46(5)
いんげんのささみ巻きのご紹介です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめな一品です。風味のよいニンニクが食欲をそそりますよ。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ (200g)3本
- さやいんげん (60g)6本
- 塩こしょう適量
- サラダ油小さじ2
- ねぎ塩ダレ
- 長ねぎ20g
- ニンニク1g
- (A)塩2g
- (A)ごま油大さじ2
- (A)白いりごま小さじ2
- (A)レモン1/4個
手順
- 1いんげんの両端を切って、二等分にします。
- 2耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分熱します。
- 3長ねぎとニンニクをみじん切りにします。
- 4鶏ささみの真ん中に切り込みを入れて開いたら、両面に塩こしょうをふります。
- 53に(A)を混ぜてねぎ塩ダレを作ります。
- 64に2を乗せて巻きます。
- 7強火に熱したフライパンにサラダ油をひき、6の巻き目を下にして焼きます。
- 8中火にして7に蓋をしたら、3分ほど蒸し焼きにして、全体に火が通ったら、半分に切り、お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
筋が付いた鶏ささみを使用する際は、筋を取り除いてからご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
