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鶏もも肉とトマトの卵炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とトマトの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.48(21)
鶏もも肉とトマトがメインの炒め物のご紹介です。酸味の効いたトマトと、ふわふわに仕上がった卵が良く合い、とても美味しいですよ。晩ご飯の一品にいかがでしょうか。ふわふわ卵も簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは、3cm幅に切ります。
- 2トマトは、半分に切り、ヘタを取ってくし切りにします。
- 3鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 4溶き卵にマヨネーズ、塩こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
- 5フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、4を半熟状態まで炒めて、取り出します。
- 6同じフライパンで3を中火で炒め、しっかり火が通ったら1、2を炒め合わせ、(A)で味を調えます。
- 75を戻し入れて合わせたら、皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
卵は、半熟状態で取り出し、後から戻 し入れることでふわふわに仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
