トースターで作る 豚とレタスのさっぱりミルフィーユ レシピ・作り方

「トースターで作る 豚とレタスのさっぱりミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レタスとレモンでさっぱり味の、お手軽で簡単な蒸し焼きです。 レタス以外に、白菜やキャベツなどの葉野菜でお作りいただいてもおいしいですよ。 パウンドケーキ型を使わずに、アルミホイルで包むだけのホイル焼きでも同様に作ることができます。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(20×7×5.5cmパウンドケーキ型))

  • 豚ロース (薄切り) 120g
  • レタス 120g
  • レモン (輪切り) 5枚
  • ①白ワイン 大さじ3
  • ①しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1. レタスは一口大にちぎります。
  2. 2. レモンは薄い輪切りにします。
  3. 3. 豚ロースは10cm幅に切ります。
  4. 4. パウンドケーキ型にアルミホイルを敷き、1と3を交互に層にして重ねて入れ、その上に2をのせます。
  5. 5. ①をかけてアルミホイルをかぶせて蓋をし、オーブントースターで15分焼きます。豚肉に火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 パウンドケーキ型にアルミホイルを敷くことにより、型からきれいに出すことができます。

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