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マグロとセロリのからししょうゆ和え レシピ・作り方

マグロとセロリのからししょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
レビュー
マグロとセロリの新しい組み合わせがクセになります。からししょうゆのタレで和えるだけなので、忙しい夕食作りでも、ちゃちゃっと一品がすぐにできます。少し多めに作ってご飯の上にのせて丼にしたり、お酒のおつまみにももってこいのレシピです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  • 1セロリは筋を引き、長さ4cmの細切りにします。
  • 2マグロは2cm角に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、そこに1、2を加えよく和えます。
  • 4お皿に盛り、白いりごまを散らせば完成です。

コツ・ポイント

サーモンやカツオなど、他の魚でもアレンジできます。 練りからしの量で、辛さを調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。