パプリカとウインナーのスープ レシピ・作り方

「パプリカとウインナーのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーのおいしさが溶け込んだ、ぽかぽかコンソメスープはいかがでしょうか。 調味料はコンソメと黒こしょうだけなのに、とてもおいしく仕上がりますよ。煮込み時間も少なく、さっと作ることができるので、時間がない時にもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 赤パプリカ 20g
  • 黄パプリカ 20g
  • ウインナー (40g) 2本
  • お湯 400ml
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り、細切りにして半分の長さに切ります。ウィンナーは斜めに薄切りにします。
  2. 2. 沸騰したお湯に1を入れて、火が通るまで約2分煮ます。
  3. 3. コンソメ顆粒を入れ、ひと煮立ちさせて黒こしょうで味を調えます。
  4. 4. 器によそい、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

パプリカとウインナーを使うことで、じっくりと煮込まなくても食べられる時短レシピに仕上がっております。

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