生地も手作りお手軽ブリトー　レシピ・作り方

Name: 生地も手作り お手軽ブリトー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ハム 4枚; スライスチーズ 2枚; 薄力粉 60g; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/4; 水 110ml; サラダ油 大さじ1; ミニトマト 適量; レタス 適量

「生地も手作りお手軽ブリトー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

250 円

4.61

(67)

生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。ハムの塩気とチーズのトロッと感、生地のもちもち感がとても美味しいです。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ボウルに水以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせたら、水を入れて、だまが無くなるまでさらに良く混ぜます。
2 フライパンにサラダ油をひいて、中火で熱したら1をおたま1杯分入れて、薄く伸ばします。
3 表面がフツフツしてきたら、裏返して中火で焼きます。
4 真ん中にハム、スライスチーズ、ハムの順にのせて端から巻いて包み、中火でじっくり焼き色を付けます。ミニトマトとレタスを添えた皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。オリーブオイルの代わりにサラダ油でも代用できます。ハムの代わりにベーコンでも美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61

67人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生地は小麦粉と水を混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、もちもちの食感が特徴的です。ハムやチーズ、ウインナー、目玉焼きなど好みの具材を包んで焼くと、外はパリッと中はモチモチの食感を楽しめます。オリーブオイルの香りが良いアクセントになり、朝食やおやつにぴったり。焼き目をしっかりつけるのがポイントで、家にある材料で手軽に作れるのも魅力です。