鶏手羽元のスパイシージャークチキン レシピ・作り方

「鶏手羽元のスパイシージャークチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏手羽元で作るジャークチキンはいかがでしょうか。スパイスがたっぷりと効いた香ばしい鶏手羽元は、お酒のおつまみにもぴったりですよ。調味料に漬け込み、焼くだけの簡単調理でも本格的な味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏手羽元 8本
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①オールスパイス 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/2
  • ①クミンパウダー 小さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ①塩 小さじ1/3
  • ①黒こしょう (粗挽き) 小さじ1/3
  • 付け合わせ
  • サニーレタス 2枚
  • レモン (くし切り) 2切れ

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ジッパー付き保存袋に鶏手羽元と①を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  3. 2. 180℃のオーブンで20分加熱します。こんがりと焼き色が付き、火が通ったら取り出します。
  4. 3. 付け合わせの材料をのせた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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