見た目華やか！ピザ風チーズ焼き　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

卵焼きフライパンでなくても、通常のフライパンを使用していただいて構いません。 チーズはほんのり焦げるくらいまでやるとカリッとした食感になります。 バジルの代わりにドライパセリを代用しても大丈夫です。 仕上げに粉チーズをかけても美味しく召し上がれます。 アルミホイルはガス火でやる場合、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。