見た目華やか!ピザ風チーズ焼き レシピ・作り方

「見た目華やか!ピザ風チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も華やかなチーズ焼きです。とても簡単ですが、見た目が華やかなのでホームパーティーの一品としても大活躍です。カリっとした食感がクセになる美味しさです。ワインのおつまみとしても喜ばれますよ。ぜひお試しください。
調理時間:25分
費用目安:350円前後
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材料(2人前)

  • トマト130g
  • バジル適量
  • ピザ用チーズ100g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 適量
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 1.
    トマトを輪切りにします。
  2. 2.
    卵焼きフライパンでオリーブオイルを中火で熱し、ピザ用チーズを敷き詰めます。
  3. 3.
    2の上に1とバジルを並べます。
  4. 4.
    3に塩と黒こしょうを振って、アルミホイルで蓋をします。
  5. 5.
    チーズが溶けたら、アルミホイルを外し、お好みの焼き加減まで強火で一気に焼きます。
  6. 6.
    5をお皿に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

卵焼きフライパンでなくても、通常のフライパンを使用していただいて構いません。
チーズはほんのり焦げるくらいまでやるとカリッとした食感になります。
バジルの代わりにドライパセリを代用しても大丈夫です。
仕上げに粉チーズをかけても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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コメント

杉山朝美
杉山朝美
とろけるチーズじゃ作れないですかね⁈
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
とろけるチーズでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
杉山朝美
杉山朝美
ありがとうございます!挑戦してみたんですが、沸騰みたいな感じになってから焦げるまで待った方が良いんですか?🤔
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作ってみていただきありがとうございます。
お好みの焦げ具合で火を止めていただいて大丈夫です。
ほんのり焦げるくらいがカリッとした食感で美味しいですよ。
ぜひまた試してみてくださいね。
11ヶ月前
にゃんこ
にゃんこ
簡単で美味しかったです。
主人もおつまみにちょうど良いと喜んでいました!
10ヶ月前
雪柳
雪柳
確かに、美味しそうですね❗プチトマトでも、良いのかなぁ??汗
1年前
kurashiru
kurashiru
プチトマトでも美味しくお作りいただけますよ。
ヘタをとってお好みの大きさにカットをし乗せてみてくださいね。
1年前
久間田琳加(ファン)
久間田琳加(ファン)
美味しそう!
1年前
リク ト
リク ト
本当
1年前

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