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簡単セロリの葉のナムル風 レシピ・作り方
「簡単セロリの葉のナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリの葉を使ったおつまみナムルの紹介です。さわやかな香りで、少し癖のあるセロリをビールやワインにとても合うおつまみに仕上げました。ご飯との相性も抜群で簡単に作ることができますのでぜひ、おためしくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 セロリは4cm幅に切り、太い所は縦半分に切ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし沸騰したら1を加えて、10秒程加熱して、流水で冷まします。水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3 ボウルに移し、(A)を加え混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 セロリは加熱しすぎないようにして、水気もしっかりと切ると味がよくなじみます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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