簡単セロリの葉のナムル風 レシピ・作り方
「簡単セロリの葉のナムル風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリの葉を使ったおつまみナムルの紹介です。さわやかな香りで、少し癖のあるセロリをビールやワインにとても合うおつまみに仕上げました。ご飯との相性も抜群で簡単に作ることができますのでぜひ、おためしくださいね。
調理時間:5分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. セロリは4cm幅に切り、太い所は縦半分に切ります。
- 2. 鍋にお湯を沸かし沸騰したら1を加えて、10秒程加熱して、流水で冷まします。水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3. ボウルに移し、(A)を加え混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 セロリは加熱しすぎないようにして、水気もしっかりと切ると味がよくなじみます。
たべれぽ
4.5
4.5
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