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三つ葉とツナのごまマヨ和え レシピ・作り方
「三つ葉とツナのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に残りがちな三つ葉をさっと茹でて、ツナと一緒にごまマヨネーズで和えました。三つ葉の独特の風味がツナとマヨネーズで少し和らぐので、お子さんでも食べやすい味付けです。もちろんお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 ツナの油分、または水分を切っておきます。
- 1 鍋に沸かしたお湯で三つ葉をさっと茹で、冷水で冷やしてよく絞ります。
- 2 1をざく切りにし、しょうゆをまぶしておきます。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ツナと2を加えて和えたら完成です。お好みで白いりごまを添えてください。
コツ・ポイント
三つ葉は熱湯でさっと茹でるほか、電子レンジで加熱しても構いません。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
aiko
2020.11.17
みつばをたくさん頂いたので作ってみました。
5人のユーザーが参考になった
melloy
2021.10.29
三つ葉大量消費に簡単美味しい一品です★手軽なのでまたつくりたい!!
3人のユーザーが参考になった
ししゃも
2021.11.8
なかなか使い切れないミツバ
マヨネーズを使う発送がありませんでした
意外というかバッチリ(*•̀ㅂ•́)و✧
2人のユーザーが参考になった
あいぼーあいぼー
2022.2.1
簡単に美味しく作れました♪
1人のユーザーが参考になった
あいぼーあいぼー
2021.5.30
三つ葉を消費したかったので。
簡単に美味しく作れました。
1人のユーザーが参考になった
とこ
2024.12.5
ゆでているので、三つ葉の苦味が消えてほんのりとした風味だけが残って美味しかったです。
1つのボウルで混ぜれば洗い物も少ないし、また作ります！
まりっぺ
2023.5.3
三つ葉が余ったいたので作りました！大量消費にぴったりです。
まじょ
2023.3.26
美味しかったので、次の日のホームパーティにも作りました🌟
ゆかりんご
2023.3.20
簡単でおいしいです。あまりがちな三つ葉を有効活用できて満足です。酢が入っているのですっぱいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
りんこ
三つ葉は生のままの風味が好きなのですが、やはり一度湯がく方がいいですか？
kurashiru
三つ葉はサッと茹でることでしんなりし和えやすくなるので、一度茹でています。
生のままの三つ葉の風味も豊かで美味しいのですが、生のまま使用する場合はより小さく切るなどの工夫をされると和えやすくなりますね。
電子レンジで加熱してもお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
えみぴょん
三つ葉の代わりに豆苗でも大丈夫ですか？
kurashiru
風味は大きく変わりますが、三つ葉を豆苗に代えてもお作りいただけますよ。豆苗はより風味や香りが強いので、お好みに合わせて材料をご用意くださいね。美味しく作れますように。
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