ピリ辛おかかのおにぎり レシピ・作り方

「ピリ辛おかかのおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもとひと味違ったおかかのふりかけおにぎりはいかがですか? ごま油と唐辛子の入ったピリ辛味のふりかけは、ごはんに合いすぎてついつい食べ過ぎないように注意です。 おにぎりにする他、おひたしに添えたり、パンにはさんでもおいしいです。

調理時間:5分

費用目安:150円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • かつお節 5g
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①白すりごま 小さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①一味唐辛子 小さじ1/4
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • ごはん 200g
  • 白いりごま 適量
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 1. ①をよく混ぜ合わせます。
  2. 2. かつお節を指で揉み、細かくほぐします。
  3. 3. 2に1を加えてよく混ぜ、まんべんなく混ぜます。
  4. 4. ごはんに3を混ぜ合わせ、4等分しておにぎりにします。
  5. 5. 4個のうち1つに白いりごまをまぶし、1つに刻みのりをまぶして完成です。

料理のコツ・ポイント

水分が多いと感じる場合には、ラップをかけずに電子レンジで1分弱加熱すると、パラパラになります。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を減らしてください。

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