チーズがとろーり モチモチいももち レシピ・作り方

「チーズがとろーり モチモチいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズ入りのいももちはいかがでしょうか。もちもち食感のいももちと、とろーりチーズが相性抜群の組み合わせですよ。おやつや軽食、お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにマッシャーでつぶします。
  4. 3. ボウルに牛乳、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 2に3を3回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせ、なめらかになったら6等分にします。
  6. 5. ピザ用チーズを包み、丸く成形します。
  7. 6. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、5を入れて両面を4分ずつ焼き、全体に焼き色がついたら火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り付け、パセリをかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

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