チーズがとろーり モチモチいももち レシピ・作り方

「チーズがとろーり モチモチいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもち食感が美味しいいももちをシンプルにバターで焼きました。中からはチーズがとろーり。お子さんも大喜びのおかず&おやつです!お酒のおつまみにもピッタリです。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(6個分)

  • じゃがいも (300g)3個
  • ①片栗粉大さじ4
  • ①牛乳大さじ5
  • ①塩小さじ1/2
  • ピザ用チーズ60g
  • 有塩バター10g
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除きます。一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、500Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2.
    ①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1を潰してなめらかにし、2を少しずつ加えて混ぜます。
  4. 4.
    3を6等分にし、ピザ用チーズを包んで丸めて潰します。
  5. 5.
    フライパンを中火で熱し、バターを入れます。バターが溶けたら4を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
  6. 6.
    お皿に盛り、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・ピザ用チーズはお好きなチーズでも代用いただけます。
・塩加減はお好みで調整して下さい。
・お好みでケチャップや塩、マヨネーズなど、お好きなトッピングをかけてお召し上がり下さい。
・手順4の際、潰して平たくすることで、フライパンに並べやすく、火の通りが良くなります。

たべれぽ

たべれぽ
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ayumi
2018年05月18日

ジャガイモの量が少なかったせいか少しべちゃっとなってしまいましたが味は美味しかったです!またリベンジします(^^)

たべれぽ
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su
2018年05月18日

おいしかったです!でももうちょっと片栗粉を多めに入れたらもちもち度がupしたのかなと思いました

たべれぽ
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ひなまま
2018年05月17日

もちもちで美味しかった!家族にも大好評♡︎
じゃがいも5分じゃ固かったのでもう1回5分で温めました!
今度は粉末のマッシュポテトで作ろうと思います✩

たべれぽ
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ゆちゃ*
2018年05月16日

居酒屋のいももちが好きで作ってみようと思いました!
料理に慣れていなくじゃがいもの皮むきと芽取りに苦戦、、笑
そして電子レンジに入れるお皿を小さいものを選んでしまったので潰す時に手こずりました、、笑
そんな料理初心者の私も一応形にはなりました!チーズをもう少し入れても良かったかな??
お芋なのでお腹にもたまるし結構気に入りました!次はリベンジ!
一応母の日なのでハート型にしてみました♡

たべれぽ
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nina☺︎
2018年05月14日

☺️☺️

たべれぽ
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だにい
2018年05月13日

チーズがとろけておいしかったです
また作ります!

たべれぽ
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おらふ
2018年05月13日

ホントにお餅っぽい歯ざわりで、とろーりチーズも美味しかったです。

たべれぽ
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えりち
2018年05月10日

初めてでしたが、すごく簡単に美味しくできました!
みんなお店のみたい!おいしい!と大絶賛でした☺️

たべれぽ
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Miyuri
2018年05月09日

初クラシル!!いももち美味しく出来ました💖
個人的にはチーズをもっと入れてもよかったかな?

コメント

み
小さい子供に作りたいのですが、柔らかくしたい場合は片栗粉の量を調節した方が良いですか?牛乳でしょうか?
3日前
kurashiru
kurashiru
柔らかい食感に仕上げる場合、牛乳の量を増やしてください。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3日前
りくとんママ
りくとんママ
倍の量で作りたければ、全て倍量にすればいいですか?
3日前
kurashiru
kurashiru
12個分作る場合、すべての材料を2倍に増やしてくださいね。とても美味しいのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
3日前
岡本遥香
岡本遥香
今作っていますよ
4日前
あかり
あかり
いっぱい作る時に、芋の個数とか、片栗粉、砂糖の量を教えて下さい
6日前
kurashiru
kurashiru
お作りになる個数が分かりかねますが、レシピは 6個分の分量となっております。お作りになる個数に応じて倍の分量をご用意して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4日前
吉田穂乃華
吉田穂乃華
子供でも簡単に作れますか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
ご年齢によっても変わってまいります。ぜひ親子で一緒に安全に楽しく作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
1週間前
パプリカコーラーズ
パプリカコーラーズ
美味しそう
よだれが垂れそう笑笑
3週間前
勝海舟
勝海舟
730wだと何分ですか?

あと、いももちにつけるソ-スは何がいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
730Wの電子レンジの場合は「3分30秒」を目安に加熱を行ってくださいね。また、ケチャップや塩、マヨネーズなどをつけても美味しいですよ。お好みのスタイルで召し上がってくださいね。お気に入りの一品になりますように。
3週間前
Himeko
Himeko
電子レンジから出したときにジャガイモがちょっと黒くなった部分が(たくさん)ありました これは食べても大丈夫ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。じゃがいもの性質として、加熱後に黒く変色する場合がございます。作られましたら美味しいうちに、お早めにお召し上がりくださいね。ぜひまた作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。
4週間前
もにもに
もにもに
焼いたら生地がふわふわのほっくほくになってしまいました。もちもちにするにはどうすればいいですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。より、もちもちさせる場合は片栗粉を少量足して作ってみてくださいね。また、片栗粉を足した際は少し混ぜ時間を長くしていただくことで食感が変わりますので、次回作られる際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてくださいね。
4週間前

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