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タイム香る ミニトマト蒸し　レシピ・作り方

「タイム香る ミニトマト蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

タイムの風味がミニトマトにほんのり移り、爽やかな香りでさっぱりいただけます。 お肉やお魚の付け合わせや、あと一品欲しいときに重宝するレシピです。ハーブを使うのが苦手な方も、これならチャレンジしやすいと思います。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます。
  2. 1 フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、トマトを入れて塩、黒こしょうを加えて炒めます。
  3. 2 少し焼き色がついたらタイムと白ワインを加えて、蓋をして弱火で3分ほど蒸します。
  4. 3 器に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 加熱しすぎるとミニトマトが煮崩れしてしますので、火加減に注意してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
キャシー
キャシー
2018.3.21
冷たくてもおいしかった！
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

宮内凜
宮内凜
白ワインの代わりに料理酒でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
風味は少し変わりますが、料理酒でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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