絶品!かぶの葉生ふりかけ レシピ・作り方

「絶品!かぶの葉生ふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余ったかぶの葉で作るふりかけのご紹介です。食べやすくご飯がパクパク進む一品です。かつお節の旨味とごま油の香ばしい香りが食欲をそそり、ついついおかわりしてしまいます。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. かぶの葉を0.5センチ幅に細かく切ります。柚子の皮も細切りにします。
  2. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、かぶの葉を入れて炒めます。30秒程炒めた後に、じゃこ、かつお節、(A)を入れます。
  3. 3. しんなりしたら白ごまと柚子の皮を入れ、水気がなくなるまで炒めて完成です。

料理のコツ・ポイント

ふりかけなので味付けはお好みで濃くしても問題ありません。柚子の皮がなければ生姜でも良い風味が出ます。その他、キノコやツナなどを入れるなど、アレンジがしやすいです。ふりかけですが生なので一週間以内にお召し上がりください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ