丸ごと万願寺とうがらしの生姜焼き肉巻き　レシピ・作り方

手順

1. 1 万願寺とうがらしは爪楊枝で、数カ所穴を空けます。
2. 2 豚バラ肉を広げて、1を置いて手前から巻きつけます。同様に5本巻きます。
3. 3 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を並べて転がしながら焼きます。全体に焼き色がつくまで焼きます。
4. 4 全体に焼き色がついたら、(A)を加えて汁気が少なくなるまで、よく絡めます。
5. 5 お皿に盛り付けたら完成です。