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レンジで簡単 卵チャーハン風 レシピ・作り方
「レンジで簡単 卵チャーハン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作れるチャーハンのご紹介です。具材は長ねぎと卵のみですが、お好みの具材を加えてアレンジもできます。簡単に作れるので、忙しい日や小腹が空いたときの夜食などにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- 長ねぎ 5cm
- 溶き卵 (Ｍサイズ) 1個分
- (A)
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 黒こしょう ふたつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。
- 2 大きめの耐熱ボウルにごはん、1、溶き卵、(A)を入れて、よく混ぜます。
- 3 ボウルに貼り付けるように広げ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4 一度取り出してよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに再度500Wの電子レンジで卵に火が通るまで2分加熱します。
- 5 再度よく混ぜ合わせます。
- 6 お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
ern
2022.8.2
味薄い、薄味だからこそアレンジ無限。今回は姜葱醤を追加、紅生姜やハム、ベーコン、塩昆布…アレンジ豊富。レンチンで簡単、洗い物も少なくて助かる✏️
19人のユーザーが参考になった
うさ
2018.12.24
ごはん少なめで玉ねぎ入れてみました。塩が少なかったけれども簡単に作れて良かったです！
10人のユーザーが参考になった
코즈에♡kozue
2024.1.22
旦那が病気になり塩分制限ありでチャーハン作れなかったのですが、これなら塩分も少なく旦那も美味しい! と喜んでおり凄く感謝です!
8人のユーザーが参考になった
パン
2023.8.4
ソーセージとネギがあったので、プラスして作りました。
レンジでもパラパラで美味しくできました！
5人のユーザーが参考になった
夢喰いバク
2023.10.5
レシピ通りに作ってみました
給料日前の金欠で簡単にこんなに美味しいものが食べれて幸せです
4人のユーザーが参考になった
なつ
2025.4.29
チャーハン食べたかったけど、フライパン面倒くさくて、レンジでできるとこが良い。
冷凍ピーマンとグリンピースと厚切りベーコン入れたせいか、なかなか火が通らなかった。
レポ参考に塩味多めで、美味しく出来ました。
お弁当に持っていきます。
3人のユーザーが参考になった
はっぴぃ
2024.1.14
おひとり様で、わざわざ中華鍋やフライパンを出してチャーハンを作るのが面倒臭くて、レンチンでできないか検索して見つけました。
本当に簡単で洗い物も少なくできました。
残り物の高菜を入れても美味しかったので、ハムなど入れたりして、色々アレンジできそうなのも良いです。
3人のユーザーが参考になった
りんごpie
2023.4.6
レンチンでこんなにご飯がパラパラになるとはびっくりしました！！時短でアレンジ無限な感じがvery good🌟
2人のユーザーが参考になった
Mayu
2024.6.29
玉ねぎとピーマンを入れて作りました。1人分をフライパンで作るの面倒くさいなぁと思ってたので、レンチンだけで本当にパラっとしたチャーハンができて満足です。
今度は具をアレンジして作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆい
ネギが食べれないんですけど、かわりに何を使ったら、いいでしょうか？
kurashiru
ネギが苦手な場合は、省いたり「グリーンピース」や「みじん切りにしたにんじん」「ピーマン」などを加えてもお作りいただけますよ。火の通りにくい食材に変える場合は、予め炒めることをおすすめ致します。美味しく作れますように。
猫いちご
ボールに沿わせてレンジにかけるのは火の通りを良くする為ですか？
kurashiru
ボウルに貼り付けるようにして、加熱することで、火が通りやすくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ゆうき
丸くしなくても作れますか？
kurashiru
盛り方は丸くしなくてもお作りいただけますよ。お好みのスタイルで仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
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