レンジで簡単 卵チャーハン風　レシピ・作り方

「レンジで簡単 卵チャーハン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れるチャーハンです。今回は長ねぎと卵のみですが、色々なチャーハンに応用が効きます。お肉を使用する場合は、最初からごはんを混ぜず、お肉などの具材を貼り付けるように広げ、真ん中にごはんを置くと、お肉を加熱しやすくなります。是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 長ねぎ 5cm
  • 溶き卵 (Ｍサイズ) 1個分
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • ①塩 ひとつまみ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 大きめのボウルに、ごはん、1、溶き卵、①を入れ、しっかり混ぜます。
  3. 3. ボウルに貼り付けるように2を広げ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. 一度取り出しよく混ぜたら、ラップをせずに、再度500Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 5. レンジから取り出し、再度よく混ぜます。
  6. 6. お皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ボウルに貼り付けるようにして、加熱することで、火が通りやすくなります。

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