スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ レシピ・作り方

「スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
600
4.70
(10)

ホタルイカの簡単アヒージョです!お酒のおつまみにオススメです。バケットにのせて食べても、そのままでも美味しいです。塩の量はお好みで調整してください!スキレットで作るので楽に出来て、冷めずにすぐに食べられますよ!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ホタルイカの目を取っておきます。
  2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 スキレットに、1と(A)を入れて弱火で加熱します。
  4. 3 2にホタルイカと塩を入れて中火で5分程煮ます。
  5. 4 パセリを振りバケットを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ホタルイカは必ず、目を取ってください!ホタルイカの種類にもよりますが、口の部分が、固いものもあります。その場合は、口の部分も取り除いてください。調味料のニンニクやパセリの量はお好みで調整してください!

たべれぽ

レシピ満足度

4.70
10人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。