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スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ レシピ・作り方

「スキレットで!ボイルホタルイカのアヒージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
600円
4.70(10)
ホタルイカの簡単アヒージョです!お酒のおつまみにオススメです。バケットにのせて食べても、そのままでも美味しいです。塩の量はお好みで調整してください!スキレットで作るので楽に出来て、冷めずにすぐに食べられますよ!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ホタルイカの目を取っておきます。

  • 0:08
    1.ニンニクはみじん切りにします。
  • 0:16
    2.スキレットに、1と(A)を入れて弱火で加熱します。
  • 0:19
    3.2にホタルイカと塩を入れて中火で5分程煮ます。
  • 0:10
    4.パセリを振りバケットを添えたら完成です。

コツ・ポイント

ホタルイカは必ず、目を取ってください!ホタルイカの種類にもよりますが、口の部分が、固いものもあります。その場合は、口の部分も取り除いてください。調味料のニンニクやパセリの量はお好みで調整してください!

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
701kcal
炭水化物:
4.5g
脂質:
72.4g
塩分量:
0.4g
タンパク質:
4.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。