2種のソースで！かわいいツリーパスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備パスタ用のお湯を沸かしておきます。スライスチーズを型抜きします。
• 1トマトソースを作ります。 トマトは角切り、にんにくはみじん切りにします。
• 2弱火で加熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを加えて馴染ませます。
• 3にんにくの香りが出てきたら(A)を入れ、水分を飛ばしながら加熱します。
• 4トマトの水分が少なくなったらバジルを加えてボウルに移します。
• 5次にほうれん草ソースを作ります。 ほうれん草を半分に切ります。耐熱皿に乗せて湿らせたキッチンペーパーをかけてラップをします。600Wの電子レンジで3分加熱します。
• 6火傷に注意しながら取り出し、熱いうちにフードプロセッサーに(B)と一緒にいれて攪拌します。
• 7混ざったら牛乳を加えて更に攪拌してなめらかなペースト状になれば完成です。こちらもボウルに移しておきます。
• 8沸かしておいたパスタ用のお湯に塩を入れたら、お好みの固さになるまで茹でます。
• 9茹で上げたパスタの水気を切ったら半量ずつ取ってそれぞれのソースと絡めます。
• 10お皿に高く盛り付け、飾り付けをしたら完成です。