やみつき！フライドごぼう　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   170℃に油を温めておきます。
2. 1.
   ごぼうは皮をむき、5cmの長さに切り、4等分にします。
3. 2.
   ビニール袋に①と1を入れ、よく揉みこんだら10分ほどおきます。
4. 3.
   バットに卵と小麦粉を混ぜ合わせておきます。
5. 4.
   パン粉と粉チーズを合わせます。
6. 5.
   2に3、4の順に衣をつけます。
7. 6.
   170℃に熱した油で、4を揚げたら完成です。