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エビとアボカドのピリ辛マヨサラダ丼 レシピ・作り方
「エビとアボカドのピリ辛マヨサラダ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
アボカドをたっぷりと使ったどんぶりごはんのご紹介です。濃厚なアボカドにエビとミニトマトを加え、いろどりもとてもよいですよ。マヨネーズで和えたアボカドが意外とごはんに合い、どんどんとお箸が進みますよ。簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの)200g
- アボカド1個
- エビ (ボイル・むき)6尾
- 水菜20g
- ミニトマト3個
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 粉チーズ大さじ1
- わさび小さじ1
- レモン汁小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 粉チーズ小さじ1
- ピンクペッパー適量
手順
- 準備アボカドは半分に切り、種と皮を取り除いておきます。水菜は根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1アボカドは1cmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 2水菜は2cm幅に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、全体がなじむようによく混ぜ合わせたら、1、エビを入れさっくりと混ぜ合わせます。
- 4器にごはんをよそい、2を散らして3をのせ、粉チーズ、ピンクペッパーを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
