韓国風 ピリ辛豆腐ステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 木綿豆腐は縦半分に切り、2cm幅に切ります。キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2. 2. 1に片栗粉をまぶします。
3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
5. 5. 3を入れ、全体に味がなじむまで中火で焼き、火から下ろします。
6. 6. お皿に盛り付け、小ねぎとのりをのせて完成です。