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エビといんげんのソテー　レシピ・作り方

「エビといんげんのソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.33(8)
さっとできちゃう、簡単メニューです。
バターとチーズのまろやかな風味がクセになる、ご飯のおかずにも、おつまみにもなるお料理です。
バターの代わりにオリーブオイルを使ったり、唐辛子を加えてピリ辛にしてもおいしいです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビは背開きで背わたを取っておきます。
  • 1いんげんは4〜5cmの長さに、薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 2フライパンを熱し、有塩バターを溶かし、ベーコンを炒めます。
  • 3ベーコンの脂が出てきたら、エビを加え炒めます。
  • 4エビの色が変わったら、いんげんを加えます。
  • 5(A)を加えてさっと炒め、火を止めてから粉チーズを加えてからめ、完成です。

コツ・ポイント

ベーコンの長さと、いんげんの長さを揃えて切ることで、見た目がきれいになります。 ケチャップの酸味が気になる方は、フライパン内の具材をはじに寄せ、空いたところでケチャップを炒めたあとにワインを加えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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