米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんご レシピ・作り方
「米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
米粉と豆腐の黒蜜きな粉だんごはいかがでしょうか。米粉と絹ごし豆腐で作ったおだんごは、やわらかく、もちもちとしていておいしいですよ。お好みのトッピングでアレンジするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、耳たぶ程度の柔らかさまでよく捏ね、一口大に丸めます。
- 2. 鍋にお湯を沸かして1を入れて、浮き上がってきてから2分ほどゆで、お湯を切ります。
- 3. 氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 4. お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。 柔らかかったら米粉を適量足し、固かったら豆腐を適量足して調整してください。 絹ごし豆腐は水切りなしで、そのままご使用ください。
たべれぽ
4.3
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