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食パンでブルーチーズとベーコンのパングラタン レシピ・作り方
「食パンでブルーチーズとベーコンのパングラタン 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.23(7)
たっぷりとブルーチーズソースがたっぷりと染み込んだ食パンをグラタン仕立てでいただくレシピのご紹介です。ブルーチーズの独特の風味がベーコンの旨味と合わさってとてもおいしいですよ。ベーコンのごろっとした食感で食べごたえもある一品です。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1食パンは2cm角に切ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3ブロックベーコンは1cm角に切りします。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2、3を入れブロックベーコンに焼き色がつくまで炒めます。
- 5薄力粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなってきたら弱火にし、牛乳、ブルーチーズ、コンソメ顆粒を入れとろみがつくまで煮て、火からおろします。
- 6耐熱容器に1、5を入れ、ピザ用チーズをのせ、こんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで7分程度焼き、オレガノをふりかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見 ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
