だし香る！和風な焼きうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 キャベツはざく切りにします。にんじんは細切りにします。ニラは4cm幅に切ります。
3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。1、もやしを入れ、豚バラ肉に火が通り、キャベツがしんなりするまで炒めます。
5. 4 うどん、(A)を入れうどんがほぐれ全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 5 お皿に盛り付け、かつお節をかけて完成です。