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超簡単!煮るニラたま レシピ・作り方
「超簡単!煮るニラたま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつもとひと味違う、アレンジニラ玉のご紹介です。ニラ玉といえば、油で炒めたものが定番ですが、めんつゆで煮込んで和風にアレンジしました。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ニラ 50g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個
- めんつゆ (2倍濃縮) 20ml
- 水 40ml
手順
- 1 ニラは3cm幅に切ります。
- 2 フライパンにめんつゆと水を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れます。
- 3 ニラがしんなりしたら、溶き卵を入れてかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
いちご
味が薄かったです。
何か調味料を加えたら良いですか?
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
味が薄く感じてしまったようであれば、麺つゆの量を少し増やしてみるか、お好みで塩こしょうを加えて調理してみてください。
ぜひまた作ってみて下さいね。
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