超簡単!煮るニラたま レシピ・作り方

「超簡単!煮るニラたま」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時々、無性に食べたくなる、にらたまを超簡単にササッと作れちゃうレシピです。 にらたまの作り方はたくさんありますが、煮るタイプのにらたまです。 ご飯にのせて、にらたま丼にしても! 麺にのせて、にらたま麺もおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ニラ50g
  • 2個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)20ml
  • ①水40ml

作り方

  1. 準備.
    卵を溶いておきます。
  2. 1.
    ニラを3cmに切ります。
  3. 2.
    フライパンに①を入れ、ふつふつとしてきたら1を入れます。
  4. 3.
    2に卵を入れ、まとまるようにかき混ぜます。
  5. 4.
    汁ごとお皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ニラは食べやすい大きさに切ってください。
手順2の①は、ご家庭でお使いのめんつゆの濃度に合わせて調整してくださいね。
手順3で卵を入れた後はお好みの固さに加減してください。
煮立たせてしまうと、煮汁が煮詰まって濃くなってしまったり、卵が固くなってしまうので火加減に注意してくださいね。

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