鮭とコーンのみそバターホイル焼き レシピ・作り方

「鮭とコーンのみそバターホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽にお作りいただける、鮭と味噌バターホイル焼きレシピのご紹介です。香り高い有塩バターとみそのコクがマッチして美味しいです。甘みのあるコーンもやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめです。是非、試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鮭 (切り身) 2切れ
  • もやし 70g
  • コーン (缶詰) 50g
  • ①みそ 大さじ1
  • ①みりん 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. コーンは、水気を切っておきます。 有塩バターは、常温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルに、①を入れ混ぜます。
  3. 2. 天板にアルミホイルを敷き、もやし、鮭、コーン、1、有塩バターの順にのせます。
  4. 3. アルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分程鮭に火が通るまで焼きます。
  5. 4. 器にのせてアルミホイルを開き、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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