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鮭とコーンのみそバターホイル焼き レシピ・作り方

「鮭とコーンのみそバターホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.41(204)
お手軽にお作りいただける、鮭と味噌バターホイル焼きレシピのご紹介です。香り高い有塩バターとみそのコクがマッチしておいしいですよ。甘みのあるコーンもやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめですので、試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    コーンは、水気を切っておきます。 有塩バターは、常温に戻しておきます。

  • 0:10
    1.ボウルに、(A)を入れ混ぜます。
  • 0:17
    2.天板にアルミホイルを敷き、もやし、鮭、コーン、1、有塩バターの順にのせます。
  • 0:16
    3.アルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分程鮭に火が通るまで焼きます。
  • 0:09
    4.器にのせてアルミホイルを開き、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
381kcal
炭水化物:
23.2g
脂質:
14.8g
塩分量:
3.6g
タンパク質:
31.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
204人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターの香りと味噌の旨みが絶妙に調和したホイル焼きは、鮭がふっくらジューシーに仕上がります。もやしの代わりに玉ねぎやキャベツ、しめじなどお好みの野菜を加えても◎。コーンの自然な甘みがアクセントになり、ご飯がすすむ味わいです。フライパンで15分ほど蒸し焼きにするだけの手軽さも魅力で、調理中に副菜も作れる時短レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。