ころころミートボールのトマトクリームグラタン レシピ・作り方
「ころころミートボールのトマトクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリーミーなトマトクリームソースのミートボールグラタンはいかがでしょうか。ミートボールが濃厚なトマトクリームソースによく絡み、とろーりチーズがたまりませんよ。ボリューム満点の一品です。お好きな具材を加えてアレンジしてみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは1cm幅に切ります。
- 2. ミートボールを作ります。ボウルにミートボールの材料を入れて混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
- 3. 中火で熱したフライパンに2を入れ、全体に焼き色がつくまで10分程焼き、一度取り出します。
- 4. 同じフライパンを中火で熱し、1を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトクリームの材料、3を加えて煮立たせます。
- 5. 中火で3分程煮込んだら耐熱皿に移し、ピザ用チーズをのせます。
- 6. オーブントースターで8分程焼き、乾燥パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。ミートボールを焼いた時の余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってください。
たべれぽ
4.3
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