鶏むね肉と水菜のさっぱりゴマ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 きゅうりはヘタは切り落しておきます。
2. 1 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
3. 2 きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
4. 3 耐熱ボウルに鶏むね肉、下味の材料を入れ手で揉み込みます。ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで3分程鶏むね肉に火が通るまで加熱します。粗熱を取り、一口大に割きます。
5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3を入れて和えます。
6. 5 器に盛り付けて完成です。