まるでチーズケーキ 濃厚ラッシー レシピ・作り方

「まるでチーズケーキ 濃厚ラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルト、クリームチーズ、レモン汁を組み合わせることで、まるでレアチーズケーキのような味わいのドリンクが完成!まさに飲むチーズケーキです。カレーのお供やデザートしてもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 牛乳200ml
  • 無糖ヨーグルト150g
  • クリームチーズ70g
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 仕上げ
  • チャービル1g
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    クリームチーズは常温に戻してやわらかくしておきます。
  2. 1.
    牛乳、無糖ヨーグルト、クリームチーズ、砂糖、レモン汁をミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
  3. 2.
    氷が入ったグラスに1を注ぎ入れ、チャービルを乗せたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・砂糖の量はお好みで調節してくださいね。
・チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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