包丁要らず 韓国風甘辛大豆ミートの温玉丼 レシピ・作り方

「包丁要らず 韓国風甘辛大豆ミートの温玉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
-
4.58
(51)

10分で完成!「大豆のお肉」で作る、やみつき韓国風甘辛丼はいかがですか。コチュジャンを加えた、濃厚ソースと温泉卵がよく絡み、何度も食べたくなるおいしいさに!大豆でできたお肉とは思えない、満足感のある味わいです。フライパンだけで調理できるので、平日のランチや夜食にもぴったり!ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 「大豆のお肉 ブロック」のパウチに片栗粉を入れ、全体になじむように菜箸で混ぜます。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて両面に焼き色がつくまで加熱します。
  3. 3 中火のまま(A)を入れて混ぜ、全体によく絡んだら火から下ろします。
  4. 4 ごはんを盛り付けた器に3を盛り付け、サニーレタス、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

たった10分で簡単に作れる上、袋の中で片栗粉をまぶせるので洗い物も少なく済みます。大豆ミートは肉のような食感で、クセもなく食べやすいと好評。コチュジャンの甘辛い味付けとカリカリとした食感が絶妙で、温玉を絡めて食べるとご飯がどんどん進みます。ヘルシーなのに満足感たっぷりで、お肉の代わりとして違和感なく楽しめる一品です。

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