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サクッと香ばしい チーズクラッカー レシピ・作り方
「サクッと香ばしい チーズクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
100円
3.89(9)
サクッと香ばしいチーズクラッカーのご紹介です。粉チーズがたっぷり入ってますので、香ばしく仕上がり、サクッとした食感がおいしいですよ。普段のおやつはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
材料（15枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
- 1ボウルに薄力粉、粉チーズ、塩を入れて混ぜ合わせます。
- 2オリーブオイルを入れて、手でこすり合わせながらそぼろ状にします。
- 3水を入れて、生地がまとまるまで手でよくこねます。
- 4ラップに包み、冷蔵庫で10分程置きます。
- 5麺棒で3mm程の厚さに伸ばし、5cm角に切り、フォークで数ヶ所に穴をあけます。
- 6天板に並べ、180℃のオーブンで焼き色がつくまで20分程焼きます。
- 7粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
生地の水分が少ないので、手のひらの付け根で押すようにこねてまとめてください。
生地を伸ばす時は、割れやすいので、指先で割れた部分を埋めながら、生地を均一に伸ばしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.89
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上 がりください。
