ミュートを解除
ズッキーニとナスの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ズッキーニとナスの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.26(56)
忙しい時やあと一品欲しい時などに、パパッとすぐに作れるナスとズッキーニの塩昆布炒めはいかがでしょうか。
塩昆布で味付けをするので、とても簡単に作れますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
塩昆布で味付けをするので、とても簡単に作れますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ナスとズッキーニは食べやすい大きさに切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を炒めます。
- 3火が通ってきたら、塩昆布とニンニクを入れ、味を馴染ませたら完成です。
コツ・ポイント
塩昆布は、炒めすぎると苦味が出てしまうので、手早く炒めるようにしてください。
ニンニクは焦げやすいので気をつけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
56人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくと塩昆布だけのシンプルな味付けなのに、驚くほど美味しい一品です。ナスはしっとりと油を含み、ズッキーニはサクサク食感を残すので、食感の違いが楽しめます。豚肉や鶏むね肉、エリンギなどお好みの具材を加えてアレンジも自在。ごま油でコクと香りをプラスすれば、より本格的な味わいに。お弁当のおかずやおつまみとしても重宝する、手軽で美味しい一皿です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
