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バジル風味イタリアン焼き鳥 レシピ・作り方
「バジル風味イタリアン焼き鳥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩焼きした鶏もも肉とミニトマト、モッツァレラチーズ、バジルを組み合わせた洋風焼き鳥のご紹介です。あっさりとしていて何本でも食べられちゃいますよ。ワインなどの洋酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトのヘタをとって洗っておきます。
- 1 ニンニクをみじん切りにします。
- 2 鶏もも肉を一口大にし、塩をかけて揉み込みます。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を香りが立つまで炒めます。
- 4 2を入れてしっかり火が通るまで焼いたら、最後にミニトマトを入れて1分ほど加熱します。
- 5 モッツァレラチーズにバジルを巻きつけ、竹串に4と一緒に刺したら、お皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
(￣▽￣)
モッツァレラチーズの代わりになる物は何かありますか？
kurashiru
モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズなどでも美味しくお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。こちらのレシピではチーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しております。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意くださいね。ぜひ作ってみてくださいね。
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