みかんのムースケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備型にクッキングシートを敷いておきます。
• 1オレオをビニール袋に入れて砕き、溶かしバターを入れて混ぜ、型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やします。
• 2水にゼラチンを振り入れてふやかします。
• 3みかんの皮をむきます。お湯につけて筋をとります。
• 4オレンジジュースを50mlわけて耐熱ボウルに入れて600Wのレンジで1分加熱します。
• 54に2を入れて溶かし、残りのオレンジジュースを加えて混ぜます。
• 6生クリームと砂糖をボウルに入れ、7分立てに泡だて、5を加えて混ぜます。
• 71に6を少し流し、3を並べて残りの6を流し入れます。表面を整えて冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
• 8固まったら型から外してお皿に盛りつけて完成です。