チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

「チキンのトマト煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今夜の食卓にチキンのトマト煮はいかがでしょうか。シンプルな材料ですが、たまねぎの甘味やニンニクの風味がとてもよく、食欲をそそります。お好みでパプリカやズッキーニなどの野菜を入れてボリュームアップをしていただくのもおすすめですよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 弱火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、1を入れ、香りが立つまで炒めます。
  5. 4. 強火にして2を入れ、鶏もも肉に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 5. カットトマト缶、①を入れ全体に味がなじむように混ぜ、ひと煮立ちしたら、弱火にし、蓋をして鶏もも肉に火が通るまで10分程度煮ます。
  7. 6. 器に盛り付け、粉チーズを振りかけタイムを添えたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、お好みの部位の鶏肉に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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