チキンのトマト煮込み　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
2. 1 ニンニクはみじん切りにします。
   ポイント

   ニンニクのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
   ポイント

   玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 鍋にオリーブオイル、1を入れて弱火で熱します。
6. 5 香りが立ったら2、3を入れて炒めます。
7. 6 鶏もも肉に焼き色がついたらカットトマト缶、(A)を入れて混ぜます。蓋をして弱火で10分程煮こみ、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
8. 7 器に盛り付け、粉チーズをかけ、タイムを添えて完成です。