チキンのトマト煮込み　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。
• 1ニンニクはみじん切りにします。
  ポイント

  ニンニクのみじん切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 2玉ねぎは薄切りにします。
  ポイント

  玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 3鶏もも肉は一口大に切ります。
• 4鍋にオリーブオイル、1を入れて弱火で熱します。
• 5香りが立ったら2、3を入れて炒めます。
• 6鶏もも肉に焼き色がついたらカットトマト缶、(A)を入れて混ぜます。蓋をして弱火で10分程煮こみ、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
• 7器に盛り付け、粉チーズをかけ、タイムを添えて完成です。